如何选择适合餐饮业的管理软件?这些非常重要

作者:广州餐饮   发布时间:2020-04-13   浏览次数:

跟着信息手艺的日趋普及,餐饮等传统行业也愈来愈多地操纵信息手艺来治理本身的营业。今朝,市场上的餐饮治理软件还处于百花齐放、百家争鸣的阶段。餐饮业的年夜大都老板对

跟着信息手艺的日趋普及,餐饮等传统行业也愈来愈多地操纵信息手艺来治理本身的营业。今朝,市场上的餐饮治理软件还处于百花齐放、百家争鸣的阶段。餐饮业的年夜大都老板对it手艺知之甚少。面临满目琳琅的产物和布满但愿的办事许诺,若何选择一套从产物质量、手艺办事、价钱价值等方面真正合适他们的餐饮治理系统,确切是一个很年夜的挑战。

在选择餐饮软件时,餐饮老板凡是采纳以下三种体例:一是经由过程介绍行业内的熟人、伴侣和合作火伴;二是经由过程比力自动上门发卖的软件供给商;三是经由过程介绍和宣扬各类互联网等媒体和各类专业媒体。但因为餐饮软件和餐饮治理系统的复杂性,餐饮行业的多样性,和餐饮公司老板的期望和员工本质的非凡性,餐饮老板要找到一套合适本身的餐饮治理系统或餐饮信息范畴使人满足的合作火伴,其实不轻易。

起首,在理念层面,我们强调不该只存眷产物,而应存眷客户的需求。

今朝,市场上的餐饮软件供给商年夜多将本身的产物卖给餐饮公司,不管其产物是不是合适餐饮公司。据艾邦介绍,这里有中餐、西餐、中式快餐、西式快餐、休闲茶社、咖啡吧、送货配送、团体连锁。分歧类型的餐饮企业有分歧的营业流程,天然餐饮治理软件的功能也有很年夜的分歧。别的,假如餐饮企业处于分歧的成长阶段,即便餐饮业处于统一个状况,对餐饮治理软件的要求也会表示出很年夜的差别。

例如,一些餐厅还处于成长的低级阶段,对餐饮治理软件的要求只逗留在主动处置营业流程上,如电脑收银机、主动打印、配送到厨房等。;一些公司要求对后厨仓库和本钱进行节制,是以对后厨仓库和本钱治理提出了响应的要求;一些公司已成长到需要对运营数据、客户等消费数据进行阐发,以调剂和成立餐饮治理的标的目的和政策。

是以,餐饮企业在选择本身的软件系统时,需要对产物是不是合适本身的需求做出根基判定,而不是依托软件供给商来晋升本身。是以,常常需要有专业的餐饮信息咨询公司或餐饮信息专家供给科学、客不雅、公道的咨询指点。

第二:看产物质量

餐饮软件是餐饮企业的一种东西。查抄产物质量要留意三点:一是产物不是最好的,只有最适合的;二是要连系餐饮企业的特点,捉住首要矛盾,不要期望餐饮软件能解决治理中的所有问题;三是平安的主要性,靠得住性和不变性年夜于产物功能的丰硕性,由于按照陕西爱邦软件研究所的现实统计成果,对市场上成熟的软件来讲,年夜大都餐饮企业只利用了餐饮软件30%-40%的功能,而产物自己的数据平安性和系统的不变性决议了用户对系统进行评价的最主要身分。

第三:办事意识和办事能力

软件就是办事!假如供给餐饮治理软件的办事商没有很好的办事意识,或没有很好的办事能力,那末没有好的产物可以或许阐扬应有的感化。办事包罗三个方面:一是售前咨询,包罗领会用户的真实需乞降保举产物的选择;二是售前实行和培训办事,这一点很是主要。收集布线的质量直接影响到系统数据的平安不变,而培训的质量直接关系到系统运行的效力。培训应分岗亭培训和同一练习训练,增强各部分各岗亭的沟通与互动,一一查核。只有颠末查核,这个岗亭才能上岗。一般来讲,培训岗亭应包罗:定单员、年夜堂司理、出纳、厨房治理员、仓库治理员、财政人员、系统治理员、总司理;最后是售后办事,包罗店内陪护,现场撑持和德律风撑持一套好的软件还应辅以一套完全的售后办事打算,以知足客户的需求,包罗成立客户保护办事档案、成立保护办事程度等。

考查系统办事商的办事意识和办事能力,简单易行的方式是看其是不是成立了相对完全的办事流程和办事尺度。假如一个软件供给商没有成立起最低的办事流程和办事尺度,很难相信它能在将来实时知足用户的办事需求。

今朝,很多餐饮企业,特殊是位于中间城区的年夜型餐饮企业,在选择餐饮治理体系体例时有着很是优胜的选择。开业之初,常常有年夜量餐饮软件公司在现场发卖软件,这让负责遴选部门餐饮公司的人员感受太好了。选择太多了。颠末几回介绍,本来此时除软件的功能是一个选择指标外,最主要的衡量尺度仿佛就是价钱。事实上,恰是在这个时辰,我们最有可能堕入毛病。为何?由于产物功能丰硕纷歧定是我们需要的,价钱也不克不及成为选择软件的尺度。我们必需强调,餐饮企业在选择软件时,必公司食堂承包体例须明白区分于其他产物供给商。软件不但是一种产物,并且是一种办事,是产物和办事的夹杂体。是以,选择软件与其说是产物的选择,不如说是持久的合作火伴。这就要求餐饮企业除查询拜访产物外,还要查询拜访软件系统供给商的办事能力、办事规范、办事尺度和办事手册,乃至查询拜访办事背后的企业文化、经营理念和焦点价值不雅。由于这些身分决议了公司可否成为本身持久、不变、靠得住的合作火伴的主要前提!